Reacţii ale compuşilor organici
Tag-uri
Partajeaza in Google Classroom
Transcript
ascultat până acum cu destul de
multe detalii despre hidrocarburi
și despre compușii organici cu
funcțiuni simple Atâta sunt noțiunile
de bază de care avem nevoie pentru
a studia în continuare modul în
care se obțin moleculele organice
cu structuri foarte complicate
adică urmează să ne băgăm puțin
nasul în lumea chimiștilor organici
chimiști organici pot construi
atom cu atom scule de o complexitate
aproape nelimitate nu găsim dați
pe lumea cu substanțe extrem de
utile care Probabil că nu există
nicăieri în univers după cum mai
zi și la începutul lecțiilor de
chimie organică practic ceea ce
faci mișto organici yeni folosind
dus de tot felul de mecanisme de
reacție este comparabil cu a transforma
o grămadă oarecare de cărămizi
pentru construcție care ne lasă
cu gura căscată pentru a ajunge
la acea construcție cu fiecare
ornament respectiv fiecare atom
așezat în exact locul potrivit
oamenii de știință au trebuit mai
întâi leagă mecanismele prin care
să se poată juca cu atomi ca și
cum ar fi niște piese lego schematică
orice reacție chimică arată așa
avem cel puțin două specii chimice
care reacționează aici are loc
reacția iar după ce are loc reacția
obținem produșii de reacție după
cum știm deja compușii organici
sunt formați din molecule în care
a domnit între ei prin legături
covalente când o reacție chimică
are loc unele dintre aceste legături
se rup și alte legături noi se
formează aceste lucruri se întâmplă
când după amestecarea celor două
specii chimice a și b ele sunt
menținute în anumite condiții de
temperatură și presiune pentru
o anumită perioadă de timp și poate
chiar în prezența unor catalizator
și abia apoi după prelucrarea masei
de reacție se formează produșii
de reacție c și d în cazul fiecărei
reacții chimice știm pleci zice
compuse și am introdus în reacție
la ce ce putem determina cu la
fel de multă precizie și produșii
pe care le obține însă ceea ce
nu știm este cum Și de ce sau ruptă
mită legături și cum Și de ce sau
forma legături covalente noi toate
chestia aspectele ale unei reacții
chimice studiate de cinetică și
sunt reprezentate prin ceea ce
se numește mecanisme de reacție
mecanismul de reacție are loc aici
cu alte cuvinte mecanismul de reacție
reprezintă toate etapele pe care
reactanți le parcurg pentru a transforma
în produși de reacție și lecțiile
din chimie organică sunt extraordinar
de variate în funcție de mecanismul
de reacție după care au loc Ele
pot fi grupate în patru categorii
principale și anume reacții de
substituție reacții de adiție reacții
de eliminare și reacții de transpoziție
înainte să vorbim despre cele patru
tipuri de reacții Haideți să privim
reacțiile compușilor organici și
dintre o altă perspectivă în general
reacțiile chimice la care participă
substanțele organice au loc între
un substrat organic și un reactant
acestea sunt cele două specii chimice
a și b substratul este compusul
organic sunt formării chimice Iar
reactantul e o substanță de obicei
anorganică care are capacitatea
de a modifica structura substratului
să vedem acum pe scurt Ce reprezinta
fiecare dintre cele patru tipuri
principale de reacții din chimie
organică reacțiile de substituție
sunt reprezentate prin această
schemă generală cu precizarea că
de această dată x nu reprezintă
neapărat un atom de halogen așa
cam neobișnuit ce poate fi un atom
de hidrogen sau chiar o grupă de
a tu așa dar acesta ar fi substratul
cel care va sun manechini că ar
fi reactantul cel care modifică
substratul Așadar reacția de substituție
costă înlocuirea unui atom sau
negru pe a domnit molecula substratului
cu unido m sau grupe de atomi din
molecula reacții de substituție
sunt reacțiile de halogenare de
alchilare și acilare reacțiile
de nitrare și sulfonare reacțiile
de esterificare de hidroliză și
nu numai prezent lui în această
reacție de alchilare un atom de
hidrogen din nucleul benzenic este
înlocuit cu grupa metil din clorometan
iar în această reacție de halogenare
un atom de hidrogen din Metan este
înlocuit în prezența luminii un
atom de clor în ceea ce privește
reacțiile de substituție ale unor
compuși aroma trebuie să ținem
cont de un aspect foarte important
dacă e vorba de compuși aromatici
substituit adică cei care au deja
un subtitlu al legat de nucleul
benzenic atunci reacția de substituție
a hidrogenului legat de nucleul
benzenic va fi orientată în funcție
de structura subtitle nitului grefată
nucleul benzenic despre cele două
tipuri de subtitlul de ordinul
întâi și de ordinul doi a discutat
în detaliu în lecția dedicată proprietăților
chimice ale arenelor le amintim
că substituenti de ordinul întâi
așa cum este cazul radicalilor
orientează următorul știu Știi
tu yeni în pozițiile orto și bara
față de ie iar subtitrezi de ordinul
doi așa cum este cazul grupării
în carboxil orientează următorul
substituenți în poziția Meta față
de ieri reacțiile de adiție sunt
specifice compușilor organici naturali
Ele au loc cu scindarea legăturii
pentru legătură dublă sau triplă
Adiță poate avea loc fie în cazul
unei legături multiple omogene
fie în cazul unei legături multiple
te rogi o legătură omogenă este
cea care participă doi atomi de
același fel în cazul nostru al
legăturilor multiple e vorba de
legături carbon carbon duble sau
legături carbon carbon triple iar
o legătură eterogenă este o legătură
la care participă doi atomi diferiți
precum carbonul legat de oxigen
prințul legătură dublă sau carbonul
legat de azot printre o legătură
triplă aceasta este stema generale
pentru reacțiile de adiție la legăturile
omogene și la legăturile eterogeni
Așadar în reacțiile de adiție se
scindează legătura Pia legături
duble sau triple din mall la substratului
iar fiecare atom care a fost implicat
în legătura multiplilor se unește
prin doua nouă legătură Sigma de
un fragment al reactantul în funcție
de structura lor și de condițiile
de reacție compuși organici pot
adițional hidrogeni halogeni caut
adițional ce idee sau apă dar și
alte molecule în ceea ce privește
ediție a reactanților cu moleculele
simetrică legumă pus au intrat
5 zii la alchenele Saul alchinele
nesimetrice reacția de adiție este
orientată ce are loc cu respectarea
regulilor markovnikov regula lui
markovnikov spune că la Adi dragilor
la acele nesimetrice halogenul
se fixează la atomul de carbon
cel mai sărac când intru și adiția
apei are loc tot covorul regului
lui markovic Adică majoritar la
ce compusul rezultat prin fixarea
protonului la atomul de carbon
care are cel mai mare număr de
atomi distruge și prin fixare a
ionului de halogen sau hidroxil
atomul de carbon care are un număr
mai mic de atomi de hidrogen din
Sarea este considerată o reacție
de adiție repetată prezintă reacția
prin care un număr mare de molecule
ale aceluiași reactant numit monomeri
ce unesc formând o macromolecule
numită în acest exemplu Atena este
monomerul iar polietilena este
polimerul reacțiile de eliminare
sunt cele care conduc la formarea
unor compuși nesaturați prin eliminarea
de la doi atomi de carbon vecini
a unor atomi sau grupe de atomi
care pot forma prin o moleculă
stabilă plecam omule cula de apă
pe hidrogen sau dracii aceasta
este schema generală a unei reacții
de eliminare cele mai întâlnite
reacții de eliminare sunt următoarele
trei reacțiile de dehidrogenare
când se elimină o moleculă de hidrogen
sub influența temperaturii reacțiile
de dehidrogenare când se elimină
o moleculă de hidroxid și reacțiile
de deshidratare când se elimină
o moleculă de apă dacă vrei reacția
de eliminare se pot forma mai multe
alchene reacția se va desfășura
conform regulii lui zaițev adică
se va forma în proporție mai mare
alchena cea mai substituită poate
cuvinte se va forma majoritar Archana
cu cel mai mare număr posibil de
la dubla legătură acela care este
mai stabilă din punct de vedere
termodinamic și în final reacțiile
de transpoziție sunt cele prin
care sau grupă de groază dintre
o parte a moleculei înaltă un exemplu
de astfel de reacție este reacția
de izomerizare care constă în transformarea
unui compus organic pentru un izomer
al său alcani dau reacției de izomerizare
iar acestea sunt aplicat la scară
industrială pentru obținerea benzinelor
sintetice cu cifră octanică superioară
Procesul a catalizat de clorură
de aluminiu cu urme de apă la temperaturi
între 50 și 100 de grade Celsius
are alcanilor reacție reversibilă
Așadar reacțiile de substituție
de adiție de eliminare și de transpoziție
sunt principalele tipuri de reacții
din chimia organică studiind în
detaliu mecanismelor chimiști organici
yeni pot crea un număr nelimitat
de compuși organici unisa scopul
lor principal este de a înțelege
aceste mecanisme pentru a putea
construi molecule cu aplicații
practice care vor contribui la
dezvoltarea societății omenești
Teorie - Reacţiile compuşilor organiciAscunde teorie X
produşi de reacţie
Navigare în lectii
Cumpara abonament
