Alcani – proprietăţi chimice
Partajeaza in Google Classroom
Transcript
alcanii au o mare stabilitate chimică
asta datorită legăturilor covalente
simple din moleculele lor pentru
ca alcanii să reacționeze avem
nevoie de condiții energice de
obicei condiții energice de reacție
înseamnă temperaturi foarte ridicate
reacțiilor chimice la care participă
alcanii pot fi grupate în funcție
de tipul de legătură care se skin
de azi de azi adică se rupe o reacție
și cum avem numai două tipuri de
legături înseamnă că avem două
mari categorii de reacții Ce anume
reacții care au loc cu scindarea
legăturilor carbon carbon Ce reacții
care au loc cu cedare a legăturilor
carbon hidrogen reacțiile care
au loc cu ruperea legăturilor carbon
carbon sunt următoarele cacarea
arderea ci reacția de izomerizare
iar reacțiile care au loc cu ruperea
legăturilor carbonii drossu reacții
de Sus de oxidare și reacții de
hidrogenare cine actele de ardere
sunt reacții de oxidare însă e
vorba de oxidare totală dacă aria
și Degenerarea sunt ambele reacții
de descompunere termică în funcție
de temperatură poate avea loc fiecare
adică ruperea unor legături carbon
carbon hidrogen aia Adică ruperea
unor legături carbonil introducem
Deci mai putem grupa și azi fel
principalele reacții ale alcanilor
oxidare substituție descompunere
termică și izomerizare arderea
adunarea izomerizarea și halogenarea
care e o reacție de substituție
reacțiile cele mai importante ale
alcanilor arderea a reacția care
face alcani cei mai arderi asta
oxidarea totală este procesul de
oxidare a substanțelor organice
sub acțiunea oxigenului din aer
pentru taxi dar ea să fie totală
e nevoie de un exces de oxigen
este însoțit de degajarea unei
cantități mari de căldură motiv
pentru care alcani carburanții
combustibil astfel arderea este
reacția care reacționează motoarele
mașinilor reacția generală arderii
necesită o hidrocarbură oxigen
în stare gazoasă și o sursă de
căldură în acest exemplu avem pe
tarmul componentul principal al
gazelor naturale care arde foarte
ușor dacă reacția inițiată de locul
metalului poate fi orice alte intro
carbură reacții are valoarea astfel
Singurul lucru care sa schimbati
coeficienții stoechiometrici produșii
reacției oxidare totală a hidrocarburilor
sunt întotdeauna dioxidul de carbon
și apă Deci doar această două substanțe
plus o cantitate de căldură pe
care o notăm cu q q măsură mâncate
de căldură degajată de reacție
pește cu masa molară a alcanului
supusă Arde o caracteristică foarte
importanța compușilor este Puterea
calorică calorică reprezintă cantitatea
de căldura degajată la arderea
unui metru cub de combustibil gazos
sau la arderea unui kilogram de
combustibil solid sau următoarele
reacții caracteristică hidrocarburilor
saturate este reacția de substituție
costă înlocuirea unui atom de hidrogen
digital car un atom sau cu o grupă
de atomi fără modificare a Catan
ce pot substitui unul sau mai multe
domni hidrogeni ce mai forțată
reacție de substituție este halogenarea
reacția de halogenare curatam de
halogeni care poate fi dorul sau
vreo produșii de reacție să numeri
vați halogenați aceasta este schema
generală a reacției de halogenare
un atom de hidrogen înlocuit de
un atom de halogen Ce rezultă alcanul
halogenat și eu îs dracii aghani
reacționează direct cu clorul sau
cu globuri la lumină adică reacționează
fotochina orice fel de lumină solară
de la un bec puternic sau chiar
lumină ultravioletă Dar pot reacționa
și la întuneric la temperaturi
cuprinse între 300 și 600 de grade
5 un amestec de metan și clor expulza
Lumină sau încălzire aproximativ
500 obținem un amestec de derivați
a lui Janet cu diferite grade de
substituția hidrogeni adică se
formează întotdeauna un amestec
de mon și policlorurați ai metalului
au denumiri uzuale diferite de
denumirile acest compus cunoscut
drept cloroform se numește triclorometan
coborâm regulilor pe care le am
discutat în video trecut cu privire
la denumirea alcanilor în cazul
alcanilor reacția de substituție
este orientată Adică poate fi substituit
hidrogen doar de la oricare atomi
de carbon Spre exemplu la monoclorurare
fotochimică a propanului se obține
un amestec de izomeri Ce anume
1 cloropropan Denumiți uzual și
clorură de profil și 2-cloropropan
denumit uzual clorură de izopropil
cea de a treia reacții foarte importanta
alcanilor este de hidrogenare și
după vine din denumire această
reacție presupune eliminarea unor
atomi de hidrogen sunt foarte stabil
din punct de vedere tehnic am încălzit
până la aproximativ 400 de grade
c iar rămâne neschimbată la temperaturi
mai ridicate se rup legăturile
carbon carbon sau legăturile carbon
hidrogen în general reacțiile de
descompunere termică care au loc
la pește 650g se numesc reacții
de piroliză iar cele care au loc
la mai puțin de 650 se numesc reacții
de cracare întâlnim reacții de
descompunere de prelucrare a fracțiilor
petroliere o funcție de condițiile
în care au loc procese condiții
plecam temperatură presiune și
prezența sau absența catalizator
Octavia din care se obțin la cheie
sau al Chinei sau chiar și arene
arene adică Intru carburii aromat
mai pot avea loc și Daria catenei
adică de cracare compunere de el
ca nici de alchene cu molecule
mai mici decât al cazul inițial
sau mai pot avea loc și procese
de izomerizare a alcanilor exemplu
reacția de dehidrogenare această
reacție se obține Atena prin eliminare
a hidrogenului atomi de carbon
Nu mai sunt saturați cu atomi De
ce au nevoie să formeze legături
duble sau triple pentru a avea
iarăși toate cele 4 covalente ocupat
trezirea La peste 600 de grade
Celsius dacă parului tau a mutat
și obțin alchene cu același număr
de atomi de carbon prin reacții
de obținere și alcani alchene cu
molecule mai mici prin reacții
de cacat și ultimul tip de reacție
despre care vom discuta izomerizarea
izomerizare a alcanilor presupune
Transformarea alcanilor în izomerii
lor cu catenă ramificată izomerizarea
este o reacție reversibilă astfel
de reacții au loc în prezență de
catalizatori precum clorura de
aluminiu sau globula de aluminiu
temperaturi între 50 și 100 de
grade sfârșitul procesului de izomerizare
a obține un amestec care conține
80% asta reacția de izomerizare
a avut anului a fost o dată de
către chimistul Roman Costin Nenițescu
și poartă chiar numele acestia
si mai vorbeam de aplicație practică
a reacțiilor de izomerizare este
obținerea benzinelor de calitate
superioară care contine această
reacție dezvoltată de Nenițescu
a fost aplicată pe scară largă
În Statele Unite ale Americii deoarece
izobutanul folosit la sinteza izooctanului
hidrocarbură care are cifra octanică
egală cu prin cifra octanică pe
care o scriem pe scurt ce apreciază
calitatea Belgiei octanică este
un parametru prin care se caracterizează
în rezistența la detonatia benzinelor
adică rezistența la autoaprinderea
combustibili se stabilește cu ajutorul
unei scări convenționale pentru
a determina cifra octanică se Compară
comportarea unei benzine cu cea
a unui amestec de toluen amestecurilor
servește bază de comparație și
este format din figuri cu proprietăți
detonante ocupi hidrocarbură care
ai de tot viață greu Deci care
are rezistență mare la auto aprindere
se folosește izooctanul sau 224
trimiti pentanului i se atribuie
în mod convențional cifra octanică
100 printre care detonează ușor
Adică care distanța auto aprindere
se folosește în heptanului i se
atribuie în mod convențional cifra
octanică 0 și astfel putem defini
cifra octanică drept procesul masic
de is Often dintre un amestec Quentin
care are aceeași rezistență la
detonatie că a benzină examinat
Dacă ați fost atenți aceasta si
ce vrei să pun cele mai importante
reacții chimice ale alcanilor este
trecută am discutat și despre câteva
din proprietățile fizice ale acestei
clase de compuși mai precise despre
starea de agregare și despre punctele
de fierbere așa că singura proprietate
importantă despre care mai trebuie
să vorbim este solubilitatea alcani
și izoalcani Apa este un solvent
polar iar după cum știi alcanii
au molecule nepolare Deci alcani
se dizolvă în solvenți nepot ca
de exemplu benzină sau tetraclorura
de carbon lecțiile viitoare vom
vedea că lucrurile devin din ce
în ce mai interesant compușii organici
conțin Ce legături duble sau triple
tinctura lor