Va rugam dezactivati programul ad block pentru a vizualiza pagina!

Cumpara abonament!
Plateste cu PayPal

Reacţii ale compuşilor organici

Partajeaza in Google Classroom

Partajeaza cu Google Classroom
Susține Lectii-Virtuale!
Pentru a putea vizualiza un video va rugam sa va logati aici! Daca nu aveti cont va puteti inregistra apasand aici.
21 voturi 859 vizionari
Puncte: 10

Transcript



ascultat până acum cu destul de

multe detalii despre hidrocarburi

și despre compușii organici cu

funcțiuni simple Atâta sunt noțiunile

de bază de care avem nevoie pentru

a studia în continuare modul în

care se obțin moleculele organice

cu structuri foarte complicate

adică urmează să ne băgăm puțin

nasul în lumea chimiștilor organici

chimiști organici pot construi

atom cu atom scule de o complexitate

aproape nelimitate nu găsim dați

pe lumea cu substanțe extrem de

utile care Probabil că nu există

nicăieri în univers după cum mai

zi și la începutul lecțiilor de

chimie organică practic ceea ce

faci mișto organici yeni folosind

dus de tot felul de mecanisme de

reacție este comparabil cu a transforma

o grămadă oarecare de cărămizi

pentru construcție care ne lasă

cu gura căscată pentru a ajunge

la acea construcție cu fiecare

ornament respectiv fiecare atom

așezat în exact locul potrivit

oamenii de știință au trebuit mai

întâi leagă mecanismele prin care

să se poată juca cu atomi ca și

cum ar fi niște piese lego schematică

orice reacție chimică arată așa

avem cel puțin două specii chimice

care reacționează aici are loc

reacția iar după ce are loc reacția

obținem produșii de reacție după

cum știm deja compușii organici

sunt formați din molecule în care

a domnit între ei prin legături

covalente când o reacție chimică

are loc unele dintre aceste legături

se rup și alte legături noi se

formează aceste lucruri se întâmplă

când după amestecarea celor două

specii chimice a și b ele sunt

menținute în anumite condiții de

temperatură și presiune pentru

o anumită perioadă de timp și poate

chiar în prezența unor catalizator

și abia apoi după prelucrarea masei

de reacție se formează produșii

de reacție c și d în cazul fiecărei

reacții chimice știm pleci zice

compuse și am introdus în reacție

la ce ce putem determina cu la

fel de multă precizie și produșii

pe care le obține însă ceea ce

nu știm este cum Și de ce sau ruptă

mită legături și cum Și de ce sau

forma legături covalente noi toate

chestia aspectele ale unei reacții

chimice studiate de cinetică și

sunt reprezentate prin ceea ce

se numește mecanisme de reacție

mecanismul de reacție are loc aici

cu alte cuvinte mecanismul de reacție

reprezintă toate etapele pe care

reactanți le parcurg pentru a transforma

în produși de reacție și lecțiile

din chimie organică sunt extraordinar

de variate în funcție de mecanismul

de reacție după care au loc Ele

pot fi grupate în patru categorii

principale și anume reacții de

substituție reacții de adiție reacții

de eliminare și reacții de transpoziție

înainte să vorbim despre cele patru

tipuri de reacții Haideți să privim

reacțiile compușilor organici și

dintre o altă perspectivă în general

reacțiile chimice la care participă

substanțele organice au loc între

un substrat organic și un reactant

acestea sunt cele două specii chimice

a și b substratul este compusul

organic sunt formării chimice Iar

reactantul e o substanță de obicei

anorganică care are capacitatea

de a modifica structura substratului

să vedem acum pe scurt Ce reprezinta

fiecare dintre cele patru tipuri

principale de reacții din chimie

organică reacțiile de substituție

sunt reprezentate prin această

schemă generală cu precizarea că

de această dată x nu reprezintă

neapărat un atom de halogen așa

cam neobișnuit ce poate fi un atom

de hidrogen sau chiar o grupă de

a tu așa dar acesta ar fi substratul

cel care va sun manechini că ar

fi reactantul cel care modifică

substratul Așadar reacția de substituție

costă înlocuirea unui atom sau

negru pe a domnit molecula substratului

cu unido m sau grupe de atomi din

molecula reacții de substituție

sunt reacțiile de halogenare de

alchilare și acilare reacțiile

de nitrare și sulfonare reacțiile

de esterificare de hidroliză și

nu numai prezent lui în această

reacție de alchilare un atom de

hidrogen din nucleul benzenic este

înlocuit cu grupa metil din clorometan

iar în această reacție de halogenare

un atom de hidrogen din Metan este

înlocuit în prezența luminii un

atom de clor în ceea ce privește

reacțiile de substituție ale unor

compuși aroma trebuie să ținem

cont de un aspect foarte important

dacă e vorba de compuși aromatici

substituit adică cei care au deja

un subtitlu al legat de nucleul

benzenic atunci reacția de substituție

a hidrogenului legat de nucleul

benzenic va fi orientată în funcție

de structura subtitle nitului grefată

nucleul benzenic despre cele două

tipuri de subtitlul de ordinul

întâi și de ordinul doi a discutat

în detaliu în lecția dedicată proprietăților

chimice ale arenelor le amintim

că substituenti de ordinul întâi

așa cum este cazul radicalilor

orientează următorul știu Știi

tu yeni în pozițiile orto și bara

față de ie iar subtitrezi de ordinul

doi așa cum este cazul grupării

în carboxil orientează următorul

substituenți în poziția Meta față

de ieri reacțiile de adiție sunt

specifice compușilor organici naturali

Ele au loc cu scindarea legăturii

pentru legătură dublă sau triplă

Adiță poate avea loc fie în cazul

unei legături multiple omogene

fie în cazul unei legături multiple

te rogi o legătură omogenă este

cea care participă doi atomi de

același fel în cazul nostru al

legăturilor multiple e vorba de

legături carbon carbon duble sau

legături carbon carbon triple iar

o legătură eterogenă este o legătură

la care participă doi atomi diferiți

precum carbonul legat de oxigen

prințul legătură dublă sau carbonul

legat de azot printre o legătură

triplă aceasta este stema generale

pentru reacțiile de adiție la legăturile

omogene și la legăturile eterogeni

Așadar în reacțiile de adiție se

scindează legătura Pia legături

duble sau triple din mall la substratului

iar fiecare atom care a fost implicat

în legătura multiplilor se unește

prin doua nouă legătură Sigma de

un fragment al reactantul în funcție

de structura lor și de condițiile

de reacție compuși organici pot

adițional hidrogeni halogeni caut

adițional ce idee sau apă dar și

alte molecule în ceea ce privește

ediție a reactanților cu moleculele

simetrică legumă pus au intrat

5 zii la alchenele Saul alchinele

nesimetrice reacția de adiție este

orientată ce are loc cu respectarea

regulilor markovnikov regula lui

markovnikov spune că la Adi dragilor

la acele nesimetrice halogenul

se fixează la atomul de carbon

cel mai sărac când intru și adiția

apei are loc tot covorul regului

lui markovic Adică majoritar la

ce compusul rezultat prin fixarea

protonului la atomul de carbon

care are cel mai mare număr de

atomi distruge și prin fixare a

ionului de halogen sau hidroxil

atomul de carbon care are un număr

mai mic de atomi de hidrogen din

Sarea este considerată o reacție

de adiție repetată prezintă reacția

prin care un număr mare de molecule

ale aceluiași reactant numit monomeri

ce unesc formând o macromolecule

numită în acest exemplu Atena este

monomerul iar polietilena este

polimerul reacțiile de eliminare

sunt cele care conduc la formarea

unor compuși nesaturați prin eliminarea

de la doi atomi de carbon vecini

a unor atomi sau grupe de atomi

care pot forma prin o moleculă

stabilă plecam omule cula de apă

pe hidrogen sau dracii aceasta

este schema generală a unei reacții

de eliminare cele mai întâlnite

reacții de eliminare sunt următoarele

trei reacțiile de dehidrogenare

când se elimină o moleculă de hidrogen

sub influența temperaturii reacțiile

de dehidrogenare când se elimină

o moleculă de hidroxid și reacțiile

de deshidratare când se elimină

o moleculă de apă dacă vrei reacția

de eliminare se pot forma mai multe

alchene reacția se va desfășura

conform regulii lui zaițev adică

se va forma în proporție mai mare

alchena cea mai substituită poate

cuvinte se va forma majoritar Archana

cu cel mai mare număr posibil de

la dubla legătură acela care este

mai stabilă din punct de vedere

termodinamic și în final reacțiile

de transpoziție sunt cele prin

care sau grupă de groază dintre

o parte a moleculei înaltă un exemplu

de astfel de reacție este reacția

de izomerizare care constă în transformarea

unui compus organic pentru un izomer

al său alcani dau reacției de izomerizare

iar acestea sunt aplicat la scară

industrială pentru obținerea benzinelor

sintetice cu cifră octanică superioară

Procesul a catalizat de clorură

de aluminiu cu urme de apă la temperaturi

între 50 și 100 de grade Celsius

are alcanilor reacție reversibilă

Așadar reacțiile de substituție

de adiție de eliminare și de transpoziție

sunt principalele tipuri de reacții

din chimia organică studiind în

detaliu mecanismelor chimiști organici

yeni pot crea un număr nelimitat

de compuși organici unisa scopul

lor principal este de a înțelege

aceste mecanisme pentru a putea

construi molecule cu aplicații

practice care vor contribui la

dezvoltarea societății omenești

Teorie - Reacţiile compuşilor organiciAscunde teorie X

 

Mecanismul de reacţie se referă la toate etapele pe care reactanţii le parcurg pentru a se transforma în produşi de reacţie.

În funcţie de mecanismul de reacţie după care au loc, reacţiile chimice ale compuşilor organici pot fi grupate în patru mari categorii:

  1. Reacţii de substituţie
  2. Reacţii de adiţie
  3. Reacţii de eliminare
  4. Reacţii de transpoziţie

În general, reacţiile chimice la care participă substanţele organice au loc între un substrat organic şi un reactant:

substrat organic + reactant 01 arrow.jpg produşi de reacţie

Substratul este compusul organic supus transformării, iar reactantul este o substanţă, de obicei anorganică, care are capacitatea de a modifica structura substratului.

Reacţiile de substituţie presupun înlocuirea unui atom sau a unei grupe de atomi din molecula substratului cu un atom sau o grupă de atomi din molecula reactantului. Reacţii de substituţie sunt următoarele:

  • Reacţii de halogenare
  • Reacţii de alchilare şi acilare
  • Reacţii de nitrare şi sulfonare
  • Reacţii de esterificare
  • Reacţii de hidroliză

Schema generală a reacţiilor de substituţie este următoarea:

r.substitutie.jpg

În cazul compuşilor aromatici substituiţi reacţia de substituţie a atomului de hidrogen legat de nucleul benzenic va fi orientată în funcţie de structura substituentului grefat pe nucleul benzenic:

  • substituenţii de ordinul I orientează următorul substituent în poziţiile orto şi para;
  • substituenţii de ordinul II orientează următorul substituent în poziţia meta.

Reacţiile de adiţie sunt specifice compuşilor organici nesaturaţi având loc cu scindarea legăturii π (pi) dintr-o legătură dublă sau triplă. Se scindează o legătură π din molecula substratului, şi fiecare atom implicat în legătura multiplă se uneşte printr-o nouă legătură σ de un fragment al reactantului.

Adiţia poate avea loc fie în cazul unei legături multiple omogene, fie în cazul unei legături multiple eterogene.

O legătură omogenă este o legătură chimică la care participă doi atomi de acelaşi fel.

O legătură eterogenă este o legătură chimică la care participă doi atomi diferiţi.

Schema generală a reacţiei de adiţie este următoarea:

r.aditie.jpg

În funcţie de structura compuşilor organici şi de condiţiile de reacţie, compuşii organici pot adiţiona hidrogen, halogeni, acizi, sau apă, dar şi alte molecule.

Adiţia reactanţilor cu moleculă nesimetrică, precum apa sau hidracizii, la alchenele sau alchinele nesimetrice, este orientată, şi are loc cu respectarea regulii lui Markovnikov: la adiţia hidracizilor sau a apei la alchenele nesimetrice halogenul sau ionul hidroxil se fixează la atomul de carbon cel mai sărac în hidrogen.

Polimerizarea este considerată o reacţie de adiţie repetată, şi reprezintă reacţia prin care un număr mare de molecule ale aceluiaşi reactant, numit monomer, se unesc formând o macromoleculă numită polimer.

Reacţiile de eliminare sunt reacţiile care duc la formarea unor compuşi nesaturaţi prin eliminarea, de la doi atomi de carbon vecini, a unor atomi sau grupe de atomi care pot forma împreună o moleculă stabilă, precum o moleculă de apă, de hidrogen sau de hidracid.

Schema generală a unei reacţii de eliminare este următoarea:

r.eliminare.jpg

Reacţii de eliminare sunt următoarele:

  • Reacţii de dehidrogenare, când se elimină o moleculă de hidrogen;
  • Reacţii de dehidrohalogenare, când se elimină o moleculă de hidracid;
  • Reacţii de deshidratare, când se elimină o moleculă de apă.

Dacă prin reacţia de eliminare se pot forma mai multe alchene, reacţia se va desfăşura conform regulii lui Zaiţev: se va forma în proporţie mai mare alchena cea mai substituită, adică alchena cu cel mai mare număr posibil de grupe alchil la dubla legătură.

Reacţiile de transpoziţie sunt reacţiile prin care un atom sau o grupă de atomi migrează dintr-o parte a moleculei în alta. Un exemplu de reacţie de transpoziţie este reacţia de izomerizare care constă în transformarea unui compus organic într-un izomer al său.

 

Navigare în lectii

Cumpara abonament
Plătește cu PayPal

Ajutor
Feedback-ul d-voastră este important pentru noi. Dacă observați vreo neregulă vă rugăm să ne-o semnalați apăsând butonul Trimite Feedback de mai jos.

Despre Lecții-Virtuale.ro

Lecții-Virtuale este o platformă educațională care oferă suport în vederea pregătirii pentru Evaluare Națională și Bacalaureat la Matematică, Fizică și Chimie. Lecțiile noastre sunt alcătuite din filme și exerciții și probleme cu tot cu rezolvări. Platforma noastră este o soluție ideală pentru școala online. Pentru facilitarea activității profesorilor în cadrul ecosistemului GSuite de la Google am implementat butonul Google Classroom. Scopul nostru este să ne concentrăm pe prezentarea noțiunilor și fenomenelor într-o manieră care să stimuleze înțelegerea și nu memorarea mecanică. Ne propunem să facilităm accesul la conținut educațional de calitate mai ales elevilor cu venituri mai modeste care nu își pemit meditații particulare. Sperăm să vă simțiti bine alături de noi și să invățați lucruri folositoare. Hai România!

Newsletter

Abonează-te la Newsletter pentru a fi la curent cu toate ofertele noastre.

Parteneri

EduApps partener Lectii Virtuale UiPath partener Lectii Virtuale Scoala365 partener Lectii Virtuale CCD Galați partener Lectii Virtuale

2021 © Lecții-virtuale.ro Toate drepturile rezervate
Termeni   Despre   Contact   Confidenţialitate   Cariere Parteneri